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制造压片糖的工艺技术参数大家知道吗，今天大家一起跟随压片糖果加工贴牌的小编了解一下，希望可以给大家带来一些帮助,供大家参考。

制糖粉时需经80~100目筛滤，配料混和搅拌时间大约10分钟，造粒时应视糖粒直径而定筛网的筛孔尺寸。

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压片糖果加工贴牌在加压后，颗粒滑动挤紧，颗粒间的距离和间隙逐渐缩小，空气逐渐排出，今天大家一起跟随压片糖果加工贴牌的小编了解一下，希望可以给大家带来一些帮助,供大家参考。

若干颗粒或晶体被压碎，碎片被压而填入间隙，到达一定压力，颗粒接近到一定程度时，分子间的引力足够使颗粒结合成为整体的片状。

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压片糖果加工贴牌在进行制作的时候是什么样子的呢？相信很多人都不是很懂吧，接下来就由我为大家介绍一下吧，我们一起来看一下吧。

物料混合均匀后,边搅拌边用小喷壶将润湿剂(纯化水)缓慢喷洒到物料中增加物料湿度,制成软材,润湿剂加入量以物料能用手捏成团,用手指一压即散为宜。质粒、干燥。

将软材用摇摆式制粒机造粒,湿颗粒均匀铺在不锈钢托盘上放入鼓风干燥箱中。由于纳豆中的多种活性物质的活性受温度影响较大,例如纳豆激酶40°C保温30min ,酶活无损失,湿度超过50°C时,活力逐渐丧失,超过60°C时,则因蛋白变性而迅速失活。

为了尽可能地保护纳豆中的活性物质,增加纳豆的保健价值,选择在30°C下干燥湿颗粒,时间为2小时,间隔0.5h用梳子翻动一-次。保证干燥后的颗粒湿度在2%-5%。

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